Hầu hết các gia đình Việt Nam coi bữa tối là bữa ăn chính trong ngày vì buổi tối là khoảng thời gian duy nhất trong ngày mọi thành viên quây quần bên nhau. Vậy ăn gì vào buổi tối sẽ tốt cho cơ thể? Hãy cùng Thế Giới Điện Giải đi tìm câu trả lời và giúp bảo vệ sức khỏe cho gia đình thân yêu của bạn.
Bạn đang xem: Bữa tối nên ăn gì là tốt nhất
Ăn gì tốt cho cơ thể vào ban đêm?
1. Nên ăn gì vào buổi tối tốt cho sức khỏe?
Căn cứ vào thể trạng, sức khỏe, nhu cầu và mong muốn cải thiện vóc dáng của mình, chúng ta có thể lựa chọn bữa tối và đưa ra những gợi ý sau:
-
Người bình thường
Bữa tối là thời gian mà cơ thể đốt cháy ít năng lượng hơn, ngay cả khi nó không đốt cháy chút năng lượng nào. Vì vậy, nếu ăn nhiều thực phẩm giàu dinh dưỡng sẽ khiến hệ tiêu hóa phải làm việc quá sức, dễ dẫn đến rối loạn tiêu hóa, mất ngủ. Đồng thời tiết kiệm năng lượng dễ dẫn đến bệnh tiểu đường, béo phì. Dưới đây là những gì nên ăn vào bữa tối để bảo vệ sức khỏe của bạn:
– Thực phẩm có chứa tryptophan : Ngũ cốc, rong biển,… sẽ giúp bạn cảm thấy no nhanh và lâu hơn, từ đó kích thích cơ thể tiết ra insulin làm tăng màu sắc của axit amin. nội dung, rất có lợi cho sức khỏe của bạn.
-Thực phẩm chứa nhiều vitamin b ặc biệt giàu vitamin b12 (như trứng, sữa, gan động vật), vitamin b6 (như bắp cải, bông cải xanh…) giúp ổn định chức năng thần kinh và thúc đẩy đường huyết Tổng hợp cho bạn giảm mệt mỏi và căng thẳng sau một ngày dài, giúp bạn thoải mái và dễ đi vào giấc ngủ hơn sau đó.
& gt; & gt; Xem thêm: Thực phẩm giàu vitamin B bạn nên biết
Rau xanh và trái cây rất tốt cho sức khỏe lâu dài của bạn và rất thích hợp để ăn nhiều hơn vào bữa tối.
Buổi tối nên ăn nhiều rau xanh và trái cây-
Dành cho những người muốn giảm cân
Nhiều người thường bỏ bữa tối để giảm cân, điều này thực sự không tốt cho sức khỏe lâu dài của bạn, bạn vẫn có thể ăn tối với những nhóm thực phẩm sau:
-sợi
Chất xơ cực kỳ “thân thiện” trong chế độ ăn uống của bất kỳ ai và chắc chắn rất tốt cho những ai đang cố gắng giảm cân. Thêm nhiều thực phẩm giàu chất xơ hơn vào bữa tối của bạn và bạn sẽ ăn ít calo hơn, hệ tiêu hóa của bạn sẽ hoạt động hiệu quả hơn và giúp bạn giảm cân nhanh chóng và dễ dàng. Một số loại rau như ớt, bông cải xanh và rau bina đã được chứng minh là giúp thực đơn bữa tối giảm cân.
– protein từ thịt nạc
Protein là một phần không thể thiếu trong thực đơn bữa tối cho những người đang cố gắng giảm cân. Tuy nhiên, không phải nguồn protein nào cũng có, bạn chỉ nên ăn protein nạc từ thịt gà, cá để giảm cân hiệu quả hơn thịt đỏ.
Không nên nên ăn quá nhiều thịt đỏ– ăn khoai lang
Khoai lang chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, chất xơ, vitamin a … lại ít calo và dễ tiêu hóa nên bữa tối không nên ăn khoai lang mà nên ăn khoai lang sẽ giúp giảm cân hiệu quả. trái cây.
-nước uống
Nếu bạn đang cố gắng giảm cân, uống một cốc nước trước bữa ăn chính hoặc bữa ăn nhẹ sẽ khiến bạn cảm thấy no hơn, do đó bạn sẽ ăn ít hơn vào bữa tối và đốt cháy ít calo hơn rất nhiều. Cần duy trì thói quen uống nước mỗi tối, đặc biệt là nước ion kiềm.
Nghiên cứu y tế cho thấy uống nước ion kiềm vào ban đêm có thể làm giảm cảm giác thèm ăn và giúp bạn duy trì cân nặng và vóc dáng. Ngoài ra, uống 1 ly nước ion kiềm trước khi đi ngủ vào buổi tối có thể giúp bạn ngủ ngon và sâu hơn, giảm căng thẳng, ngăn ngừa các bệnh mãn tính như tim mạch, tiểu đường, gút, ung thư,….
& gt; & gt; Xem thêm:
- Khám phá thời điểm tốt nhất để uống nước trong ngày
- Uống nước để giảm cân! ! Sự thật đùa cợt
-
Dành cho những người muốn tăng cân
Người gầy cần đặc biệt chú ý đến buổi tối, vì đây là bữa ăn hiệu quả nhất trong ngày để giúp bạn tăng cân. Đối với bữa tối, để đảm bảo sức khỏe và tăng cân hợp lý, bạn nên ăn nhiều thực phẩm giàu dinh dưỡng, dễ hấp thu cho cơ thể.
Quy tắc ăn tối cho người muốn tăng cân là ăn nhiều calo hơn lượng cơ thể đốt cháy và đảm bảo cung cấp đủ 4 nhóm chất thiết yếu gồm đạm, tinh bột và các chất dinh dưỡng, chất béo, vitamin và khoáng chất, Đặc biệt nên ăn những thức ăn có nhiều chất đạm và vitamin.
Khoảng 1-1,5 giờ sau bữa tối là thời điểm thích hợp để thêm bữa ăn nhẹ cho người muốn tăng cân. Một ly ngũ cốc, một ly sữa nguyên kem hoặc sinh tố, nước hoa quả hay đồ uống có chất béo, đường, salad khoai tây hoặc salad mayo sẽ có nhiều calo hơn,… nhanh chóng tăng thêm hiệu quả mà bạn mong muốn mà vẫn giúp bạn ngủ ngon giấc sau này. chặt.
Ăn gì cho người muốn tăng cân?
& gt; & gt; Bạn có thể quan tâm:
- Cách tăng cân không dùng thuốc trong 1 tháng
-
Ăn rau củ có thể giúp bạn tăng cân? – Những sai lầm cần tránh
-
Dành cho những người muốn giảm mỡ bụng
Nếu bạn đang ăn nhiều calo hơn mức cơ thể cần đốt cháy cho đến sáng hôm sau, thì bữa tối thường là thứ “tích tụ” mỡ bụng. Vì vậy, những ai muốn giảm mỡ bụng cần lưu ý:
-Không ăn tinh bột
Người muốn giảm béo bụng nhất định không nên ăn tinh bột vào bữa tối, vì tinh bột chứa nhiều calo và tiêu thụ rất ít calo, phần dư thừa còn lại sẽ tích tụ trên vòng một dưới dạng mỡ thừa. 2 của bạn.
– Ăn nhiều rau xanh hơn
Để giảm mỡ bụng vào buổi tối, bạn nên ăn nhiều rau xanh (rau muống, mồng tơi, bắp cải, mồng tơi, cải xanh, xà lách, cà chua …), trộn với rau luộc hoặc trộn gỏi, tránh xào, nấu nhiều. chất béo sẽ tăng Lượng mỡ thừa.
-Tuyển dụng
Trái cây là thực phẩm giàu vitamin và chất xơ rất có lợi cho sức khỏe và mong muốn giảm mỡ bụng. Vì vậy buổi tối bạn nên ăn nhiều trái cây trước hoặc sau bữa ăn chính, nên chọn những loại trái cây ít đường, ít béo như: dưa hấu, chuối, táo, lê, cam quýt,… để giảm mỡ bụng ngay khi có thể. !
Trái cây rất giàu vitamin và chất xơ tốt cho sức khỏe2. Buổi tối nên ăn gì để ngủ ngon?
Sau một ngày mệt mỏi, một giấc ngủ ngon giúp cơ thể nghỉ ngơi, tái tạo năng lượng mới và khởi đầu ngày mới tràn đầy năng lượng hơn. Ngoài việc ăn gì vào bữa tối có thể giúp bạn ngủ ngon và ngủ ngon, sau đây là một số mẹo dành cho bạn:
-
Cháo
Cháo hoặc ngũ cốc nóng có tác dụng làm ấm bụng, dễ ăn, dễ chế biến và rất bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, không gây áp lực cho dạ dày sau bữa ăn.
-
Đậu nành
Đậu nành không chỉ bổ dưỡng, magiê trong đậu nành còn có thể cải thiện chất lượng giấc ngủ một cách hiệu quả.
-
Trứng
Ngừng ăn những thứ có nhiều đường, chất béo và tinh bột, thay vào đó hãy ăn một quả trứng luộc hoặc salad trứng luộc trộn với các loại hạt và rau yêu thích để giúp bạn dễ ngủ và ngon giấc hơn. ngủ nhiều hơn.
Có thể ăn trứng vào buổi tối sẽ tốt cho giấc ngủ của bạn-
Cá
Cá là thực phẩm hỗ trợ giấc ngủ vì nó giàu vitamin b6, sản xuất melatonin và serotonin để gây ngủ. Bạn có thể chọn những loại cá giàu vitamin nhất như: cá hồi, cá bơn và cá ngừ, cá chép … Thực hiện bữa tối ngon miệng để giúp bạn dễ ngủ và khỏe mạnh.
-
Rau xanh
Những người ăn thực phẩm giàu chất xơ thường ngủ sâu hơn những người ăn nhiều chất béo vào ban đêm. Do đó, bạn nên ăn các thực phẩm chế biến từ rau củ giàu chất xơ như: đậu xanh, quả mâm xôi, rau diếp, bắp cải …
& gt; & gt; Xem ngay:
- 8 Thực phẩm Giúp Bạn Ngủ Ngon Cho Đến Bình Minh!
-
Những món chay ngon cho một đêm ngon giấc
- Buổi tối nên ăn trái cây gì?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, khi bạn cảm thấy đói sau bữa ăn hoặc trước khi đi ngủ, hãy thưởng thức một số loại trái cây như: chuối, táo, lê, cam quýt, dâu tây. Vì chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất phytochemical và chất xơ nên chúng đều rất tốt cho sức khỏe và không làm bạn tăng cân, mất ngủ sau đó.
Chuối, táo, lê … đều là những loại trái cây thích hợp để ăn đêm
& gt; & gt; Xem thêm:
Máy lọc nước leveluk dx-2022 mẫu máy lọc nước ion kiềm hàng đầu
3. Bạn không thể ăn gì vào buổi tối?
Ngoài những thực phẩm nên ăn ở trên, có những thực phẩm bạn cần bỏ và hạn chế vào ban đêm để giúp bạn ngủ ngon và sâu giấc hơn:
-
Thức ăn quá nhiều dầu mỡ
Bạn chỉ nên ăn những món thanh đạm và nhạt nhẽo vào bữa tối để giúp cơ thể tiêu hóa nhanh và bảo vệ sức khỏe cũng như giấc ngủ tốt hơn.
Ăn nhiều đồ béo, dầu mỡ vào ban đêm có thể khiến bạn khó chịu, khó tiêu, đầy bụng, tăng nguy cơ béo phì, tăng nồng độ cholesterol trong máu, có khả năng làm xơ cứng động mạch …
-
Thức ăn thừa của bữa ăn cuối cùng
Tận dụng thức ăn thừa từ bữa ăn trước sẽ là một cách nhanh chóng cho bữa tối đối với những người bận rộn. Nhưng khi thức ăn thừa được hâm nóng nhiều lần, chúng sẽ tạo ra nhiều nitrit hơn, kết hợp với các amin có sẵn trong dạ dày để tạo thành nitrosamine – một trong những chất gây ung thư chính.
Vì vậy, mọi người không nên ăn thức ăn đã để trong tủ lạnh quá 5 giờ, cũng như không nên ăn hải sản và thức ăn giàu đạm sau bữa ăn cuối cùng để tránh lãng phí và gây hại cho sức khỏe.
Không nên ăn lại thức ăn thừa từ hôm trước-
Không ăn quá nhiều thịt
Chế độ ăn nhiều thịt và ít rau xanh, đặc biệt là bữa tối, có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh tim mạch và ung thư tăng gấp 2 lần. Vì vậy mọi người cần thay đổi chế độ ăn uống “thanh đạm” để bảo vệ sức khỏe lâu dài.
-
Đồ ăn cay
Thức ăn chứa nhiều gia vị cay nồng như: ớt, ớt, gừng, tỏi … Tuy sẽ kích thích cảm giác thèm ăn và tăng cảm giác thèm ăn nhưng lại không tốt cho cơ thể. Cơ thể dễ dẫn đến tim đập nhanh, tổn thương dạ dày, sốt, khó ngủ,… và gây lở miệng, đau họng, táo bón, viêm loét dạ dày, tá tràng,… vì vậy hãy hạn chế ăn đồ cay trong bữa tối và ăn kiêng để bảo vệ sức khỏe của bạn tốt hơn.
Bữa tối không nên ăn đồ nhiều dầu mỡNgười nước ngoài có câu: “Ăn sáng cho mình, ăn trưa cho bạn, ăn tối cho thù”, bởi vì bạn nên tránh ăn quá nhiều thức ăn bổ dưỡng và không ngon miệng vào bữa tối. ớt. Để có một sức khỏe tốt và một giấc ngủ ngon, bạn hãy thực hiện chế độ ăn tối khoa học và hợp lý hơn đã được đề cập trong bài viết trước nhé!
Xem thêm:
Có gì cho bữa sáng?
Đánh giá máy lọc nước khử nước Nhật Bản, Bảng giá, Mua ở đâu vào năm 2022
Ngoài ra, chế độ ăn uống trường thọ kết hợp với uống nước điện giải ion kiềm là một trong những giải pháp lành mạnh giúp duy trì chất dinh dưỡng trong cơ thể và đào thải độc tố mà bạn cũng nên tham khảo và áp dụng …! ! !
Theo Thế giới điện giải
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
