Các loại đậu cố định đạm giúp tăng cường nguồn đạm tự nhiên của đất và bổ sung đạm cho cây trồng chính nên thường được trồng trong vườn.
1. Đậu ăn được
Đậu (đậu đen, xanh, đỏ và trắng, đậu nành, đậu phộng, đậu Hà Lan …)
Đây là những cây trồng có giá trị kinh tế và thường được trồng ở Việt Nam. Nó là một loại cây bụi không leo được trồng để lấy hạt. Đậu, như chúng ta đã biết, đậu là một nguồn dinh dưỡng dồi dào cho con người. Bổ sung chất xơ, protein và vitamin có thể giúp giảm cholesterol, giảm lượng đường trong máu và tăng vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh.
Ngoài là nguồn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, những cây họ đậu này còn là một loài thực vật do cộng sinh với vi khuẩn rhizobia nên cung cấp cho cây trồng một lượng lớn protein sinh học. Đồng thời là cây phân xanh, cây che phủ, có tác dụng cải tạo đất rất tốt.
Bạn đang xem: Cây họ đậu là những cây gì
Nên trồng xen với các loại đậu này trong vườn cây ăn quả, cây màu hoặc các hệ thống trồng trọt khác. Cả hai đều cung cấp nitơ sinh học cho cây trồng chính, đồng thời che phủ và bảo vệ đất, sử dụng tán lá làm phân xanh và cung cấp nguồn thu nhập phụ từ hạt giống.
Xem thêm: Quy trình ủ và chế biến đậu nành thành phân hữu cơ
Đậu xanh (đậu đũa, đậu rồng, đậu que, đậu Hà Lan …)
Giống như các loại đậu lấy hạt, đậu xanh cũng là một nguồn thực phẩm rất bổ dưỡng, chứa nhiều vitamin, chất xơ, chất khoáng … cho con người, được trồng phổ biến ở nhiều nơi trên cả nước. ta.
Đậu quả thường là loại cây thân leo có chu kỳ sinh trưởng 1 năm. Đây cũng là những giống cây họ đậu tạo ra lượng đạm sinh học cao từ các nốt sần ở rễ.
Những giống cây họ đậu này nên được trồng giữa các đồn điền, vừa để bổ sung nguồn protein tự nhiên cho các loại cây trồng khác, vừa để bảo vệ và cải tạo đất bằng cách sử dụng lá và thân cây làm nguồn sinh khối hữu cơ, vừa cung cấp thực phẩm cho gia đình hoặc bán để tăng thu nhập.
2. cây điên điển (điền vào thanh bụi)
cendian hay tía tô đất, cây bụi phi lê có tên khoa học là sesbania sesban, là một loài cây họ đậu. Bông bồ công anh được coi là một loại rau của vùng đồng bằng Nam Bộ Việt Nam. Người ta sử dụng nó để làm dưa chua, súp và salad gà.
Ngoài ra, bồ công anh còn là loại cây cải tạo đất rất tốt. Vì rễ cây bồ công anh tương tự như rễ của các cây họ đậu khác, nó có một loại củ cộng sinh cố định nitơ. Những vi khuẩn này cố định nitơ từ không khí, tạo ra một lượng lớn nitơ và tạo thành một hệ thống mạch giúp thông khí cho đất và vận chuyển nước và chất dinh dưỡng. Lá được sử dụng như một loại phân xanh, phủ lên đất, bổ sung một lượng lớn sinh khối giàu nitơ cho đất.
Cây bồ công anh trưởng thành cao đến 4-5m, tán rộng từ 2-3m, sâu rễ khoảng 60-70cm, cây có dinh dưỡng tốt có thể đạt 20kg. Sau 4-5 tháng thu hoạch, 1 ha có thể thu được khoảng 60-70 tấn chất hữu cơ, lượng đạm thu được từ không khí khoảng 100 kg.
Đây là một loại cây hoang dã, dễ thích nghi với môi trường và có khả năng cạnh tranh mạnh với các loài thực vật như sâu bệnh. Có hai loài bồ công anh chính ở Việt Nam. Giống thích hợp với đất mặn-kiềm và bô-xit ven biển (xanh); giống thích hợp với vùng núi cao, khô cằn (thân tím).
3. Cây lạc
Cây đậu biếc hay còn gọi là đậu mơ, có nguồn gốc từ châu Mỹ, tên khoa học: gliricidia sepium, thuộc họ đậu, lá kép, màu trắng xanh. Cây được trồng nhiều ở các tỉnh miền Trung và miền Nam. Do nhiều bộ phận của cây, đặc biệt là hạt và vỏ cây, có độc tính cao và có tác dụng diệt các loài gặm nhấm, nên nó còn được gọi là diệt đốm hay diệt đốm.
Ở nhiều nơi trên thế giới, đậu phộng được trồng như một loại băng xanh cung cấp lửa, gió và bóng mát (sepium: hàng rào bảo vệ xanh) cho nhiều loại cây dài ngày như ca cao, cà phê, chè và -ni.
Đậu cô ve có khả năng cải tạo đất rất mạnh, ngoài tác dụng cố định nitơ tự do của rễ, lá và hoa khi rụng còn có thể làm tăng đáng kể nguồn nitơ của đất. Không chỉ vậy, ở những nơi cỏ dại mọc um tùm, khó diệt trừ, người dân trồng đào thành rừng, sau một thời gian cây đào sẽ bị biến thành đất trồng trọt. Doudou có hạt mịn, kết cấu đẹp và độ bền, thường được làm đồ trang trí nội thất, nông cụ, tà vẹt đường sắt và vật liệu xây dựng.
Ở Việt Nam, loài cây này nở hoa rất đẹp vào dịp Tết Nguyên Đán và thường được gọi là cây đào sai vì được coi là cây họ đậu nhưng khi nở hoa lại giống cây đào.
p>
4. Các loại thảo mộc xác định
Hoa anh thảo chết hay còn gọi là hạt sắn dây, cây đậu gai, đậu báo đốm, đậu biếc,… là một loại cây họ đậu nhỏ, cao từ 0,3-0,9m. Cây cao tới 1,5m. Các lá kép xen kẽ nhau, thậm chí có hình lông chim, và thường bao gồm 2 đến 4 lá chét hình trứng. Hoa mọc ra từ những chiếc lá màu vàng tươi. Thảo quả có dạng hình trụ, vát hai đầu, màu nâu nhạt. Vị đắng, hơi sệt.
Ở nước ta, độ phân giải hầu như có ở khắp mọi nơi. Cây thường mọc thành từng đám, có khi ở sườn đồi, thung lũng, ven đường, bờ dốc, bờ kè, bờ ruộng. Cây tiết hươu là loại cây ưa sáng, thích hợp với môi trường nhiệt đới nóng ẩm.
Ở một số nơi, quạt được trồng xen trong vườn cây ăn trái và cây công nghiệp để cải tạo đất, bổ sung đạm sinh học do khả năng cố định đạm tự nhiên của cây trồng. Và được trồng trên bờ mương, cây thạch nam để cải tạo, phủ xanh những vùng đất trống. Một số nơi sử dụng cây như một loại rau xanh, nấu canh ăn hàng ngày. Thân và lá xanh được dùng để bón để cải tạo đất. Hạt được thu hái làm thuốc.
5. Cây thông Noel
Cỏ ba lá hay còn gọi là đinh hương, tên khoa học pterocarpus macrocarpus, là một loại cây họ đậu. Có nguồn gốc ở Đông Nam Á, ở Việt Nam, phân bố ở Tây Nguyên và một số tỉnh miền Đông Nam Bộ.
Nổi tiếng với khả năng che nắng, cây tuyết tùng được trồng với số lượng lớn ở công viên, đường phố hay trường học, bệnh viện, mang lại không khí trong lành và cải thiện tình trạng ô nhiễm. Loại cây này không chỉ có khả năng che phủ tốt mà còn được biết đến với hoa đẹp và công dụng của cây tuyết tùng trong việc làm đồ gỗ mỹ nghệ.
Chùm ngây là cây thuộc họ đậu nên có đặc tính cải tạo đất rất tốt, bộ rễ của cây là một trong những yếu tố cải tạo đất, làm cho đất tơi xốp vì nó có vi khuẩn cộng sinh có khả năng cố định. các protein.
Không chỉ vậy, nhựa cây thông Noel còn có tác dụng trong kỹ thuật nhuộm vải.
Ngoài ra, cây xanh còn có những công dụng tự nhiên đặc biệt đối với thực vật, đó là cây có khả năng lọc không khí và cản âm tuyệt vời. Giữ cho không gian sống của bạn luôn trong lành và tươi mới.
6. Kim loại quý
Tên khoa học của kim anh thảo là Guangzhang, là một loài thực vật thuộc họ đậu. Ở một số nơi, Jin Tianshao còn có các tên gọi như cây mắt trâu, cây vảy rồng, cây nhãn. Jintianshao thường mọc ở những bãi đất hoang miền núi miền Trung, một số ít mọc ở miền núi, hiện nay nó đã được trồng ở nhiều nơi trên cả nước.
Đây là một loại cây cỏ sống lâu năm, bò trên mặt đất. Hoa quý màu tím, mọc thành chùm giữa các kẽ lá.
Trong y học phương Đông, Kim Miễn Khang là một trong những loại thảo dược quý được sử dụng để chữa nhiều bệnh khác nhau nhờ đặc tính kháng viêm, kháng khuẩn, giảm đau và lợi tiểu rất mạnh. Đặc biệt có tác dụng bào mòn sỏi thận.
Là cây thuộc họ đậu nên ngoài đặc tính chữa bệnh, Jintianshao còn là cây cố định đạm bổ sung nitơ tự nhiên cho cây.
7. Cam thảo
Cam thảo hay còn gọi là tương, cườm đỏ, chi tử, cườm, giác, là một loài thực vật có hoa trong họ Đậu.
Cam thảo ngâm giấm là một loại thảo mộc giống cây mía bò dưới đất, có cành nhỏ, mảnh và thân xơ. Hoa cam thảo có màu hồng, mọc thành chùm nhỏ giữa lá hoặc đầu cành, cánh hoa hình cánh bướm. Quả thon, có lông ngắn trên bề mặt. Hạt hình bầu dục, rất cứng, màu đỏ, bóng, ở gốc hạt có một đốm đen lớn.
Toàn thân cam thảo được sử dụng như một vị thuốc trong Đông y. Tuy nhiên, hạt cam thảo có chứa một loại độc tố là protein keo, có thể hòa tan trong nước. Uống nước và hạt cam thảo đã nghiền nát sẽ có độc, gây ra các triệu chứng như nôn mửa, tiêu chảy, nhức đầu và huyết áp thấp.
Cam thảo mọc ở Rừng hồng hoàng, Rừng đất thấp, Trung du và Đồng bằng. Ở nước tôi, phổ biến là ở các tỉnh miền Trung. Và được trồng ở một số để làm thuốc và làm cảnh.
Là cây thuộc họ đậu nên cam thảo còn có khả năng cố định đạm, cung cấp đạm sinh học cho bản thân và các loại cây khác. Vì vậy, cam thảo có thể trồng xen trong vườn cây ăn trái và vườn cây công nghiệp.
8. Cây tre
Cây bìm bịp hay còn gọi là cây đinh lăng, là một loài cây thuộc họ đậu, tên khoa học entada phaseoloides.
bam bam là một loại cây nho cứng, phát triển đến 30m. Lá kép lông chim, thân chính dài khoảng 10m, cuối có cuống lá chẻ. Cuống lá thứ cấp gồm hai đôi, lá chét, hình trứng. Hoa màu trắng nhạt, mọc thành xim, giữa các lá có ít hoa. Quả dài, dày, màu nâu, có vỏ dày như sừng.
Cây này mọc hoang ở rừng thứ sinh ở nước ta. Người ta dùng vỏ, hạt và lá của cây. Lá thường được dùng tươi, vỏ và hạt được dùng tươi hoặc phơi khô. Có thu hoạch hầu như quanh năm vào mùa thu.
Trong y học, cây được sử dụng để làm thuốc. Ngoài ra, là cây họ đậu nên bam bam còn có khả năng cố định đạm một cách tự nhiên, bổ sung một lượng lớn đạm cho cây. Thân lá cũng có thể dùng làm phân xanh để bổ sung sinh khối.
Trên đây là các loại cây họ đậu cố định đạm phổ biến và dễ trồng. Ngoài ra còn có nhiều loại cây họ đậu thân gỗ khác như: sồi đỏ, me, hương thảo, sa nhân.
Cây họ đậu không cố định
Ngoài các loại đậu cố định đạm, còn có các loại đậu không cố định đạm. Vì rễ của những loại cây này không thể kết hợp với vi khuẩn cố định đạm để tổng hợp đạm. Nhưng chúng ta cũng nên trồng chúng để lấy sinh khối, che phủ đất và đa dạng sinh học.
Gỗ đỏ
Bồ công anh đen
Vuốt
Cây hoàng yến
Cây sen
& gt; & gt; Xem thêm: Một số loại đậu cố định nitơ phổ biến (Phần 1)
Tìm hiểu thêm:
Cách ủ ốc bươu vàng làm phân đạm hữu cơ bón cho cây trồng
Nguồn phân lân hữu cơ mà người trồng tự nhiên nên sử dụng
4 Nguồn Kali hữu cơ tự nhiên để thay thế Kali tổng hợp
Các nguồn canxi thực vật phổ biến và các phương pháp bổ sung canxi
gân hồng
Xem thêm về: Các loại cây bạn nên trồng trong vườn, cây phân xanh, cỏ cải tạo đất
Danh mục: cây cải tạo đất, phương pháp cải tạo đất hữu cơ, phương pháp cải tạo đất
